黃油根據制作工序、用途等可以分為很多種，但是它們并不是用油制成的。常見的動物黃油是從牛奶中提煉出來的，而植物黃油是使用其它的植物油脂制成的，二者都不可多吃，以免對身體造成危害。
黃油是什麼做的
黃油我們在做蛋糕以及一些西式小點心的時候會經常用到，它是一種用牛奶加工出來的固态油脂，營養極為豐富，味道也香醇可口，所以受到人們的喜愛。
黃油按照不同的制作工序、用途等等可以分為很多種，最常見的有動物黃油、植物黃油等，它們不是用某種油制成的，但是使用材料還是有所不同。動物黃油就是用牛奶提煉成的，濃縮了奶制品的精華，但是卻不可多吃。
而植物黃油一般使用其它的植物油脂制成的，它裡面含有多種維生素、不飽和脂肪酸等，同樣不可過量攝入，否則有患上冠心病的風險，因此平時少量使用黃油即可，切不可貪嘴。
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