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吸着吃田螺怎麼幹淨
吸着吃田螺怎麼幹淨
更新时间:2025-05-25 20:42:17

  1、首先,在挑選田螺的時候要注意,一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的,這些都是活的,這樣味才好。

  2、用老虎鉗剪掉每個田螺尾部的尖尖,然後就是洗,洗的時候用一個比較深點的盤子(如裝湯的盤子)根據自己家的條件,反正要深點的就好,把田螺放在較深的盤子裡,然後用另外一個平的盤子堵住深盤子的口,手壓住他們,就使勁上下搖晃,為的是搖出田螺裡的泥及其他,然後用水清洗一下,來回要個3次左右就很幹淨了。

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