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黑胡椒醬汁怎麼做好吃

更新时间：2026-08-29 16:06:43

　　1、準備材料：黑胡椒碎5g、洋蔥10g、大蒜5g、番茄吐司15ml、蚝油5ml、糖2g、鹽2g、黃油5g；

　　2、制作過程：洋蔥和大蒜切成碎末。

　　3、黃油放在鍋中融化成液體。

　　4、把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋裡，煸炒至洋蔥變軟變透明，且出香味。

　　6、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均勻至出香味。

　　7、鍋中倒入适量水，沒過食材就行。

　　8、轉小火煮至沸騰，倒入番茄沙司，蚝油，糖和鹽，繼續小火熬制。

　　9、待湯汁變濃稠後即可，期間要不停用鏟子翻炒，以免糊鍋，放涼後入冰箱冷藏保存即可。

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