剁椒魚頭的做法和步驟剁椒魚頭怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

剁椒魚頭的做法和步驟剁椒魚頭怎麼做

更新时间：2025-07-28 06:36:07

　　剁椒魚頭是一道經典又美味的菜，深受人們喜愛，那麼大家都知道剁椒魚頭怎麼做嗎?今天就一起來學習一下吧，希望大家都能學會。

　　魚頭 1個，紅剁椒 20克，綠剁椒 20克，姜 1塊，小蔥 2顆，蒜 3粒，鹽 2克，胡椒粉 2克，料酒 10克，白糖 5克。

　　1、将魚頭從後背處刨開。

　　2、魚頭洗淨，兩面均勻塗敏汽抹上鹽。

　　3、倒入料酒腌制15分鐘。

　　4、将蒜切末備用。

　　5、蔥切成蔥花和喝遊廊蔥段備用。

　　6、過燒開水，魚頭放上蒜痕醬片和蔥段上鍋蒸。

　　7、蒸5分鐘時，倒掉盤子中的腥水。

　　8、魚頭鋪上紅綠剁椒，大火蒸15分鐘。

　　9、裝盤撒上蔥花，澆上熱油即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

保溫杯泡黑枸杞時間長了會變酸嗎

保溫杯泡黑枸杞時間長了會變酸嗎?歡迎關注每天學健康養生知識，遠離疾病，不給家人社會添負擔，接下來我們就來聊聊關于保溫杯泡黑枸杞時間長了會變酸嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!保溫杯泡黑枸杞時間長了會變酸嗎歡迎關注！每天學健康養生知識...

2025-07-28

帶魚怎樣去腥最好方法

今天CC做了一道非常下飯，又下酒的家常菜。紅燒帶魚，因為CC非常喜歡吃魚，所以紅燒帶魚在我們家是一道非常常見的家常菜上桌率非常的高哦。而帶魚的價格對比現在豬肉的價格來說，還是很實惠的。帶魚含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素a和不飽和脂肪酸、鈣、...

2025-07-28

苞米煮多長時間能熟

苞米煮多長時間能熟?一般情況下，如果是煮嫩玉米的話，大概十五分鐘左右就熟了，如果是煮老玉米的話，大概需要二十分鐘左右，如果玉米還不夠軟，就需要煮更長的時間，所以我們在煮玉米的時候要根據實際情況調整煮制時間，接下來我們就來聊聊關于苞米煮多長時...

2025-07-28

豬腳飯怎麼做最好

豬腳飯怎麼做最好?豬腳洗淨，放入沸水中燙約10分鐘，再撈出沖水待涼，除毛後洗淨、瀝幹，接着放入160℃的油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用，我來為大家講解一下關于豬腳飯怎麼做最好?跟着小編一起來看一看吧!豬腳飯怎麼做最好豬腳洗淨，放入沸水中燙約...

2025-07-28

西安最全小吃美食攻略

西安是一座滿載曆史的城市，它跨越了上下5000年，是十三朝古都。在《史記》中，西安被譽為“金城千裡，天府之國”，它也是舉世聞名的四大古都之一。因此來西安旅遊，逛兵馬俑、華清宮、骊山、大雁塔、小雁塔、大唐芙蓉園、爬古城牆，累了别忘到回民街、永...