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煮熟的豬肉怎麼做

更新时间：2026-01-26 21:59:43

　　1、豬五花肉切成所需大小的塊，去皮。

　　2、鍋燒熱，放入肉塊，煎出油。

　　3、水鍋燒開，放入肉塊，煲至熟。

　　4、取出肉，置于豬五花肉浸汁内，上火煮至入味。

　　5、以清湯浸漬蠶豆備用。

　　6、将土豆茸開水煮濃稠。

　　7、熟豬五花肉放碗内，淋上土豆茸。

　　8、以蠶豆點綴，頂部再配以黃芥辣作調味

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