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酸奶水果沙拉

更新时间：2026-06-01 13:18:56

　　1、把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊内；

　　2、沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物；

　　3、蘋果去皮洗淨，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色；

　　4、猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁；

　　5、用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用；

　　6、苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入适量的酸奶，即可食用。

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