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酸湯面片如何做

更新时间：2026-08-05 15:59:09

　　1、番茄去皮切片，蔥洗淨切碎，肉末加少許鹽、雞粉、攪拌均勻，腌制片刻。

　　2、熱鍋，放适量油，倒入肉末爆炒香。

　　3、加入番茄，翻炒至出沙。

　　4、倒入2碗清水，遮上鍋蓋煮開。

　　5、倒入面片，煮至全部浮起。

　　6、調入鹽、雞粉、胡椒粉。

　　7、關火，調入少許香油拌勻。

　　8、酸湯面片撒上蔥花即可開動。

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