1、刀削面：山西是面食之鄉，面食種類繁多，其中以刀削面最為有名，可謂“面食之王”，它有内虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點。
2、渾源涼粉，涼粉是當地老百姓很喜歡吃的一個美食，大同人不管是春夏秋冬，都很喜歡吃涼粉，而且，當你走在大同的街上的時候，也能夠發現有特别多賣涼粉的小攤子。
3、羊肉荞面圪坨：以荞面為料，羊肉湯或羊雜湯為輔的一種特色小吃。荞面是糖尿病患者、高血壓病患者的佳肴。
4、苦荞涼粉：靈丘風味小吃，吃起來滑潤爽口，略苦，具有特色，久負盛名。苦荞涼粉具有較高的營養和藥用價值。
大同小吃有哪些
更新时间：2025-05-18 06:51:27
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