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武漢的特産有哪些
武漢的特産有哪些
更新时间:2025-08-03 20:10:54

  1、熱幹面

  熱幹面是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。

  2、黃陂馬蹄

  黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區的特産。黃陂荸荠,球莖扁圓、臍平,表皮棗紅色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。

  3、蔡甸蓮藕

  蔡甸蓮藕,湖北省武漢市蔡甸區特産,具有獨特品質,不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長,而且口味香甜、生脆少渣、極富營養,藥用食補兩宜。

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