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北漂家庭午餐食譜大全

更新时间：2026-10-30 16:35:22

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）1

酸菜在飲食中可以是開胃小菜，下飯菜，也可以作為調味料制作菜肴，品種多樣，跟土豆一起炖了吃，也是别有一種特殊的味道。适合一個人在家吃也适合多人做了吃，做起來方便。

By 酸辣土豆妹子

用料

酸菜适量
土豆 15個
油适量
鹽适量
生抽适量
姜蒜适量
剁辣椒 20克
雞精 1勺

做法步驟

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）2

1、把腌好的酸菜洗淨瀝幹備用。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）3

2、酸菜切成細條再淘洗幾遍。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）4

3、土豆準備好。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）5

4、鍋中放油。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）6

5、姜蒜辣椒一起放進去炸兩秒

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）7

6、放入洗好的土豆。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）8

7、翻炒一分鐘。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）9

8、加開水。

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）10

9、加洗好的酸菜，開始煮，煮的時間越久越入味

北漂家庭午餐食譜大全（今天吃大餐酸菜炖土豆）11

10、開吃哦

小貼士

酸菜要切細，這樣入味快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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