一、帶殼榴蓮怎麼保存
1.報紙保存
開榴蓮的時候，最好不要一下子全部開，吃一個開一個，吃多少就開多少，注意不要傷到剩下的榴蓮花瓣。然後用報紙把剩下的榴蓮殼包起來，用保鮮膜包好，放在常溫下的室内。因為榴蓮殼裡面的果肉不容易碎，可以保存4天左右的時間是沒問題，它可以在冰箱裡保存更長時間而不改變質量。
2.保鮮膜保存
也可以将剩下的榴蓮果肉丁香取出，放入保鮮盒密封，然後放入冰箱冷藏保存。或者是把榴蓮狗肉取出用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，不過這種方法保存的時間比較短，最好3天就把它吃完。3天後水出來了，香氣和味道會損失很多。
3.冰箱冷藏
如果想将榴蓮保存更長時間，可以将密封好的榴蓮果肉放入冰箱冷藏，一旦取出，它就變成了美味的榴蓮冰淇淋，可以保存一個月左右。
二、榴蓮怎麼挑選
1.看尖刺
榴蓮的成熟度可以通過榴蓮頂部的尖刺粗略判斷。購買榴蓮時，盡量選擇錐底較大、向上平緩的刺，這樣的榴蓮長得更好。此外，還可以檢查刺的軟硬程度，用兩根手指捏住荊棘的頂部，然後将它們合攏到中間，如果刺是軟的，成熟度會更高。
2.看形狀
我們在選擇榴蓮時，要選擇形狀比較圓的榴蓮。這種水果裡面的果肉比較對稱，腔内的紙漿不會太小。如果果實的形狀是歪的，很可能會出現空果室。
以上就是為大家介紹的關于帶殼榴蓮怎麼儲存，以及如何挑選榴蓮的相關介紹，榴蓮是一種深受人們喜愛的熱帶水果之一，而且價格也比較貴，個頭也比較大，吃不完的話，我們可以帶殼保存，也可以把果肉拿出來在保存，不過一定要盡快吃完，否則容易變質。
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