菜刀變鈍了還能用，不過需要我們對其進行處理，像用磨刀石就是大家常會做的一種。現在市場的鋸片一般都是合金鋸片為主，合金鋸片使用一段時間後會出現發鈍不鋒利的情況，鋸片需要磨一下，才能恢複鋒利，跟新的差不多。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
家用菜刀變鈍的原因是什麼？
家用菜刀變鈍是很多人生活中都有的經曆，而菜刀之所以會變頓是因為刀刃的最銳利處，會因為高壓強韌性不足而出産生很多細小的崩口。細小崩口不斷累積，刀片就逐漸鈍了。也可以理解為磨損。
菜刀生鏽怎麼處理才不會再鏽
菜刀生鏽怎麼處理再不會鏽是很多人都有的疑問，就了解不常用的刀子，如果任意放置的話很容易生鏽，所以不用的時候，要在刀面塗上一層礦物油，例如凡士林等，然後用舊報紙包起來，放在陰暗處，這樣下次拿出來時就像新的一樣。家裡面用的切菜刀很容易生鏽，尤其是中式菜刀，稍不注意，就會鏽迹斑斑。一個十分簡便的防止切菜刀生鏽的方法是：在每次用完刀後，先用清水洗淨，然後用一塊老姜頭，把菜刀的兩面都仔細地擦拭一遍就可以了。這種方法不僅可以防止菜刀生鏽，還可以殺菌。
菜刀怎麼帶到外地
坐火車是肯定不能帶的，因為刀具是違禁産品，别說刀具了，就是農民工用的大鏟，鋸子，錘子一類的工具都不能帶上火車的，到了火車站都會給你沒收的，其實這也是為了全體乘客的安全着想，可以理解的。要想帶刀具回家，那隻有乘坐私家車，或者用快遞看能不能送回家了。
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