首页
/
每日頭條
/
美食
/
花生殼能吃嗎
花生殼能吃嗎
更新时间:2025-08-02 13:52:50

  能。花生殼含有豐富的膳食纖維,有促進腸胃消化的功效,被譽為人體“第七大營養素”。花生殼質地粗糙,一般無人直接食用,可以把花生殼曬幹,碾成粉末食用,或者在面包烘焙中加入花生殼粉,增加人體對膳食纖維的攝取量。

  據營養學研究表明,花生殼含有豐富的黃酮類化合物,黃酮類化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮膚彈性、潤膚養顔的作用。以往,中國人忽視了對花生殼的利用,遺棄了很多低成本的黃酮類化合物,近年來,大量科研人員開始回收利用花生殼,提取黃酮類化合物,增加資源的利用率,變廢為寶。同樣,我們在日常生活中,也可以将花生殼洗淨,用來煮水食用,攝取其中的養分,保持靓麗的外表、健康的體質。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved