1、泡茶飲用
新鮮的昙花采摘下來以後，可以将其擺放在陽光下晾幹，然後再将其放入杯中，用開水對其進行沖泡，之後将其飲用，帶有着淡淡的昙花香氣，并對人體健康有益。其适量飲用，可很好的清熱止咳，治療肺熱。
2、切條煲湯
其實在新鮮昙花怎麼吃中還可将其切條煲湯。要先将昙花摘下清洗，然後用鹽水泡5～10分鐘，再将其中的花蕊去除，清水沖洗後把花瓣切成條狀。放入鍋中加油翻炒，之後再放水熬煮，等煮開後放入紫菜和蛋花即可。
3、昙花煎雞蛋
還可以将昙花洗幹淨後切碎，之後和打碎的雞蛋放在一起進行攪拌，注意中間要加入适量的味精和鹽來調味。把攪拌均勻的蛋液倒入燒熱的油鍋中，将其一面煎熟後再翻面煎，等其熟透後，可将其裝盤進行食用。
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