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微波爐美食蒸蛋

更新时间：2026-08-13 23:02:50

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份

用料 微波爐蒸雞胸的做法

雞大胸放在盤子裡，撒上糖，揉勻，靜置15分鐘。用糖腌一下可以讓雞胸更軟嫩。

微波爐美食蒸蛋（微波爐蒸雞胸名門澤佳）1

姜末、白酒和生抽放進大碗裡，攪拌均勻。把雞胸上附着的糖洗幹淨，擦幹表面，放進調好的料汁裡。翻個面，讓兩面都粘上調料汁。

微波爐美食蒸蛋（微波爐蒸雞胸名門澤佳）2

在裝雞胸的碗上蓋上保鮮膜。放進微波爐，中高火加熱3分鐘，取出，給雞胸翻個面，蓋好保鮮膜，繼續中高火加熱2分鐘。

微波爐美食蒸蛋（微波爐蒸雞胸名門澤佳）3

熟透的雞胸放到不燙手，切成厚片，澆上蒸雞胸出的湯汁，再撒上蔥花就好。

微波爐美食蒸蛋（微波爐蒸雞胸名門澤佳）4

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