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菜放冰箱要不要用塑料袋???
菜放冰箱要不要用塑料袋???
更新时间:2025-08-03 17:52:31

不要。塑料袋透氣性不好,若袋内濕度太大而含氧量太少,會使果蔬出現無氧呼吸,産生大量酒精。

可能會引發細菌滋生,降低果蔬的安全性和營養價值。

五顔六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋,不排除使用的着色劑含有苯并芘(強緻癌物),與食品接觸後,可能轉移到食品中。

如果生産工藝不過關,增塑劑從塑料袋表面析出,人體通過接觸袋中食材将其攝入體内,也可能對人體造成危害。

建議用保鮮膜包裝好放進冰箱。因為保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,并且質量優良的保鮮膜不會存在小分子單體的污染問題。

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