玉米是我們日常生活中十分常見的一種食物，在大街小巷都能看見它的身影，十分的美味，吸引了不少吃貨。不過玉米雖然很好吃，但是吃多了也不是很好。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
1、緻使皮膚幹燥
因為玉米是那種比較味幹的食物，如果經常吃玉米，會使我們的皮膚變得比較幹燥和粗糙，出現角質硬化的現象。
2、對糖尿病不利
因為玉米含有的糖分也是很多的，所以如果有糖尿病的人盡量要少吃。
3、腸胃不佳不宜多吃
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量像玉米這種粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、生長期青少年不宜多吃
由于生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。
5、老人和小孩不宜多吃
因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發育。
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