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墨魚怎麼炒好吃

更新时间：2025-06-04 09:32:47

用料：新鮮墨魚一隻、蒜苗3根、小芹菜3根、蒜片适量、姜片适量、蚝油适量、鹽适量。

1、燒一小鍋水，水煮開關火。

2、倒入切好的墨魚片攪勻。倒出瀝幹水。

3、切好配菜備用。

4、上鍋油熱先下姜片在下蒜片。

5、放入蒜苗翻炒。

6、放入小芹菜翻炒。

7、放入瀝幹水的墨魚片翻炒，放入适量蚝油和适量的鹽翻炒出鍋即可。

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