胡軍 封面新聞記者 蘇定偉 實習生 陳恩鳳

　　9月9日，一則特别的“緊急尋人通告”張貼在四川南充第一人民市場周邊小區，尋找一位購買“滴水觀音”的消費者。請購買者看到通告後立即停止食用該“芋頭”，如已食用出現不适，請立即到醫院就診。9月11日，封面新聞記者從南充市順慶區市場監督管理局獲悉，這名消費者已經找到。自證清白的攤主輕微中毒，就醫後已出院回家。目前，食用“滴水觀音”的兩名消費者和一名攤主均已康複，消費者對攤主給予諒解。

　　菜攤攤主自證清白：嚼了一口“滴水觀音”

　　9月8日上午，順慶區市場監督管理局西城市監所來了兩位投訴者，市民陽某稱，9月6日上午8時許，他在南充第一市場農民自賣菜攤主一攤位上買了一節芋頭，拿回家蒸煮後，咬了一小口，很快出現嘴唇麻木、口腔内出現潰瘍等症狀。第二天陽某前往南充市中心醫院就診，診斷為食物中毒。陽某将還沒有吃完的芋頭兒帶到了市監所，“肯定是吃了你這芋頭兒出了問題！”攤主袁某急得團團轉，說自己的芋頭兒不可能有問題，不顧衆人勸阻，摳下一塊，生吃。“咋可能有毒呢？”攤主急于自證清白。

　　市場調查芋頭兒

　　說來也怪，沒過多久，大家還在讨論芋頭兒到底有沒有毒的時候，攤主袁某口腔腫起來，自稱已經整個嘴巴已經麻木。情況緊急，工作人員立即中止調解，将攤主袁某送到南充市中心醫院急診科。

　　向病床上的攤主詢問情況

　　緊急鑒定：芋頭兒為“滴水觀音”的根莖

　　順慶區市場監督管理局立即啟動食品安全應急預案，成立以黨組書記、局長為組長的應急處置工作領導小組，安排部署該項應急處置工作。第一時間将情況通報給區農業農村局，分别與南充市農業農村局産品檢驗檢測中心、基因譜種植管理站、經作站、西華師範大學生命科學學院聯系對疑似“芋頭”屬性進行鑒定，最後西華師大生命科學學院出具了《關于對疑似“芋頭”的農産品的鑒定意見》附後，鑒定結果：該疑似“芋頭”為“海芋”俗稱“滴水觀音”的根莖。

　　剩下的芋頭兒

　　海芋，又名滴水觀音。天南星科海芋屬植物，因開花似觀音，潮濕環境常沿葉緣滴水而得名，因其根部與山藥和芋頭有相似之處，所以經常被誤食。但本品全株有毒，根莖毒性尤其大，不宜生食。有毒成份為草酸鈣和皂毒甙，接觸皮膚可出現紅腫、瘙癢、疼痛，甚至全身症狀；接觸眼部可引起結膜炎，嚴重者失明；誤食莖、葉引起舌、喉發癢、腫脹，流涎，腸胃灼痛;惡心、嘔吐、腹瀉、驚厥，嚴重者窒息，心髒麻痹而死。

　　發布尋人通告：挨家挨挨戶尋找購買人

　　順慶區市場監督管理局應急股和西城市監所3名工作人員立即趕到醫院，調查有毒芋頭兒的來龍去脈。

　　廣安嶽池人袁某告知，他在南充第一市場已經賣10來年，這根碩大的芋頭兒是他在老家嶽池同興鎮河邊挖到的，野生，隻有一根，約4.5斤。9月6日，他拿到自己菜攤售賣，這根芋頭兒分成了兩節，一節賣給市民陽某，另一節賣給了一名50歲左的家庭主婦。這名家庭主婦又在哪兒呢？她拿回家吃了沒有？

　　調閱市場周邊天網監控

　　9月8日中午，順慶區市場監督管理局立即兵分兩路，一路安排執法人員會同西城街道相關工作人員，前往第一市場周邊樓棟對住戶逐層逐戶排查走訪，一直到第二天下午6時30分，仍未發現另一購買人，未接到轄區内疑似食物中毒的投訴舉報，另一路安排人員帶上袁某聯系公安機關采取手段對市場周邊電子監控進行辨認查找至淩晨三點，由于銷售時間已過兩天，加之袁某輕微中毒記憶恍惚，導緻查找無果。怎麼辦呢？順慶區市場監督管理局迅速在網上發布預防誤食“滴水觀音”中毒的風險提示，如果不慎誤食或中毒請及時就醫。

　　9月10日上午8時，市民彭女士在家吃了前幾天買到的芋頭兒，嘗了一下，感覺嘴巴麻木，到藥店買藥，藥店老闆提醒她可能是吃了啥東西中毒，建議她去市監所問問。根據彭女士的描述，她正是市監所要找的消費者。所幸的是，攤主和兩名消費者身體都沒什麼大礙。

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