每次回家媽媽總是特地去超市購買大量的紅豆和薏米回來，為我煮上一鍋濃濃香意的紅豆薏米粥，同時我也會喝上滿滿的一大碗。其實對于紅豆薏米粥來說，它可以幫我們除去體内的濕氣，還可以幫助我們健脾胃，同時還有美容養顔的功效哦！現在小編就和大家分享一下這種養生粥的做法和食用方法吧。
我們現在胖，很多時候是水腫，也就是痰濕體質，體内有濕氣。隻要去除體内的濕氣，身體自然消瘦，看着就不那麼腫胖了，所以說減肥的話，祛濕很重要。從中醫角度講，紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效；薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。兩者結合，就是一款療效很好的祛濕湯。
紅豆很硬，薏米也很硬，熬紅豆薏米粥有一個技巧：把現在家裡不常用的保溫瓶洗幹淨，把薏米和紅豆放在裡面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶着，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
重要提示：有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無
對于那些體内濕氣重的朋友們可以一天三頓食用薏米紅豆粥，經常吃薏米紅豆粥是沒有什麼大的問題，但是為了保證身體營養的均衡，小編建議朋友們最好不要一天三頓喝紅豆薏米粥，也要吃吃其他的食物哦。薏米雖然很好，但是它隻是一種保健品。如果生病應盡早就醫。
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