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24節氣小雪 中醫教你小雪過後如何來養生
24節氣小雪 中醫教你小雪過後如何來養生
更新时间:2024-05-04 12:18:36

  24節氣中的小雪節氣已經過去好幾天了。小雪過後天氣會逐漸變得寒冷,人們的抵抗力會降低,從而導緻病菌的侵入而生病,因此大家最好在平時做好養生保健工作,避免受到病菌侵擾。那麼小雪過後要怎麼進行養生呢?小雪節氣如何滋補呢?下面咱們就請中醫師來替咱們界解答吧!

  本月的22号是小雪節氣,小雪節氣之後,寒潮以及強冷空氣就會變得更加頻繁,還可能伴有入冬以來的第一場雪。不過初雪一般都是雪量比較少的,而且都是夜凍晝化。但是如果冷空氣的強度比較大,暖濕氣流比較活躍,也不是沒有可能下大雪的。

  養生方面提醒大家注意這幾點

  飲食調養

  醫學大家孫思邈在《千金要方·食治篇》中說:“食能祛邪而安髒腑,悅神,爽志,以資氣血”。合理的飲食,可以使人身體強健、益壽延年,而飲食不當則是導緻疾病和早衰的重要原因之一。

  華中地區和北方大部分地區,大白菜是冬季的主菜。白菜炖豆腐、粉絲等可以說是大衆最喜愛的家常菜之一。“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”,蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。冬季也是吃蓮藕的大好時機。現代營養學認為蓮藕是含鐵量較高,且又含大量的維生素C和纖維的食物,故對糖尿病等一切體虛之人頗為适宜。

  為了避免血液過于粘稠,這個節氣可以多吃一些保護心腦血管的食物,比如如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿等。還可以吃一些降血脂的食物,例如苦瓜、玉米、荞麥、胡蘿蔔等。另外宜吃溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

  在食物的烹調上可以多炖食,保持營養較少流失,尤其适宜多食熱粥,如有養心除煩作用的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。

  日常起居

  冬季陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨向休止,因此要養精蓄銳,為第二年春天做準備。

  早卧晚起,睡眠充足。外出時,體質弱的人最好穿高領而且護腰的服裝。注意腳部的保暖,堅持用溫熱水洗腳、按摩和刺激雙腳穴位,以促進血液循環。每天堅持步行半小時以上,做好禦寒保暖,防止感冒的發生。

  就算天氣再冷也要和足以保持室内通風。因為人在安靜的狀态下每小時可以呼出20多升的二氧化碳,所以一定要記得經常開窗換氣。

  調整情緒

  小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,此時人們的心情也會受其影響,特别容易引發抑郁症。調節自己的心态,保持樂觀,節喜制怒,經常參加一些戶外活動以增強體質,多曬太陽,多聽音樂,讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。

  清代醫學家吳尚說過:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”我國傳統的醫學理論十分重視陽光對人體健康的作用,認為常曬太陽能助發人體的陽氣,特别是在冬季,由于大自然處于“陰盛陽衰”狀态,而人應乎自然也不例外,故冬天常曬太陽,注意背部保暖,更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。

  古人雲:“靜者壽,躁者夭。”精神安和,謹守虛無,心神甯靜,暢達情志,使精氣神内守而不失散,保持人體形神合一的生理狀态,就能為自己的健康加分。

  預防感冒

  中醫師提醒,預防感冒、流感等呼吸道傳染病最首要也是最簡單的方法就是多喝水。冬季北方氣溫低,天氣幹燥,容易出現口幹、咽幹、皮膚幹燥等,多飲水不但可以補充人體所需的水液,還可以預防和治療口幹、咽幹等幹燥症狀的出現、防止内熱的産生。

  加強運動鍛煉對于預防感冒很重要,堅持耐寒鍛煉非常有必要。要預防感冒,飲食上要注意葷素搭配。如每天喝梨水就可以防止天氣幹燥導緻的口幹、咽幹,又能潤肺止咳;還可以煮蘿蔔水飲用(最好是白蘿蔔),可以理氣健脾、清熱利尿,也可以促進消化防流感。

  預防感冒等呼吸道疾病還要注意精神放松。保持良好的衛生習慣,勤洗手。在雙手接觸呼吸道分泌物後也應立即洗手。

  小雪節氣如何滋補

  進入該節氣,中國廣大地區東北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陽氣上升,陰氣下降,而緻天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪,提醒人們該禦寒保暖了。

  中醫養生講究“順時養生”,“天人相應”更是中醫整體觀念所提倡的,因此,在養生飲食起居各方面進行調整以順應節氣變化,對身體保健來說是非常必要的。一般的小雪節氣裡,天氣陰冷晦暗光照較少,此時容易引發或加重抑郁症。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。

  今天,編輯為大家總結了四款适合在小雪節氣養生吃的食譜,希望對大家有所幫助。

  食譜1:杏鮑菇炒牛肉

  做法

  1、牛肉切片,用腌肉料抓勻,放冰箱中冷藏1小時。

  2、杏鮑菇用手撕成小段。

  3、準備蒜瓣、姜片、蔥花。

  4、調碗汁:醬油、老抽、蚝油、糖、鹽。

  5、鍋中放油,油溫後放牛肉滑散。

  6、炒至牛肉變色,盛出備用。

  7、用炒牛肉剩下的油爆香姜、蒜。

  8、放入杏鮑菇炒軟。

  9、放入牛肉翻炒均勻。

  10、怕牛肉不熟,可加少量開水,加蓋大火焖一下。

  11、淋入碗汁,攪拌均勻,最後加水澱粉勾芡即可出鍋。

  12、最後撒上蔥花。

  食譜2:蔥爆羊肉

  做法

  1、羊肉片化冰備用;

  2、蔥白斜刀切絲備用;

  3、鍋中倒入适量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右;

  4、放入化冰後的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;

  5、待羊肉片開始陸續變白時,加入蔥絲繼續快手翻炒均勻;

  6、放入生抽,白糖,鹽炒勻即可出鍋。

  食譜3:美味啤酒蝦

  做法

  1、基圍蝦挑去蝦線,剪去蝦須、蝦腳,清洗幹淨;

  2、黃瓜洗淨切片,姜、蔥切片;

  3、炒鍋燒熱,放少許油,燒熱後放入蔥、姜片爆香;

  4、放入基圍蝦,小火煸炒至蝦變紅色;

  5、倒入啤酒,小火煮十分鐘左右;

  6、待湯汁漸幹時,放入黃瓜片,加少許鹽提味,翻炒均勻即可;

  食譜4:蓮藕排骨湯

  做法

  1、骨頭用清水浸泡出血水,浸泡約1個小時左右,中途可換幾次清水;

  2、蓮藕削皮,切滾刀塊,有的藕孔裡有污泥,用清水沖洗幹淨,用撒少許鹽,抓勻,腌30分鐘

  3、鍋熱後倒少許油,放入姜、八角、桂皮炸出香味後放入骨頭翻炒,再加少許鹽翻炒;

  4、炒至肉變色,肉質發緊時,倒入砂鍋中,加入清水至鍋的六、七分滿,開中火燒開;

  5、水煮開翻滾後,沿鍋邊撈出血沫;

  6、倒入蓮藕,用勺翻動下,把蓮藕和肉都翻勻,中火煮開湯後,轉小火煨2小時左右,至藕粉即可,調入少許鹽,胡椒粉。翻滾着的湯,清香的蓮藕加上肉香味,從砂鍋蓋上的小氣孔飄出來。

  結語:上述内容就是關于24節氣小雪過後如何進行養生的相關内容介紹了,希望上述内容可以幫助到愛好養生的朋友們。小雪過後,天氣越來越冷,大家在平時一定要做好保暖禦寒工作哦,除此之外還可以參考一下小編介紹的小雪節氣養生方法進行養生哦!

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