防治脂肪肝可分類用藥膳
中醫養生學及中醫藥膳學根據脂肪肝患者的臨床表現，将這類患者分為兩類。
第一類為身體年輕，體格健壯，多由于缺少運動、生活不規律而緻的患者。
【藥膳推薦】
這類患者可長期飲用荷葉減肥茶。此方選自《華夏藥膳保健顧問》。将鮮嫩荷葉60g洗淨曬幹，研磨為細末;再将生山楂10g，生薏苡仁10g，橘皮5g亦曬幹研磨為細末，混合均勻。以上藥末放入開水瓶，沖入沸水，加蓋泡約30分鐘後，即可飲用。以此代茶，日用1劑，水飲完後可再加開水浸泡。連服3-4個月。本膳不僅能用于脂肪肝、膽石症等病症，也可作為糖尿病、單純性肥胖、高血脂症的日常飲料。本方患者見有陰虛、陽虛征象者不宜食用本膳。
第二類為身體較虛弱之患者。
【藥膳推薦】
(1)可用麻辣羊肉炒蔥頭藥膳。此方選自《中華臨床藥膳食療學》。先将瘦羊肉200g洗淨，切成肉絲;生姜10g洗淨，刮去皮，切成姜絲;蔥頭100g洗淨切片。将素油50g，川椒、辣椒各适量，精鹽、味精、黃酒、醋等配料加工好備用。将炒鍋置火上，放入素油燒熱，放入适量川椒、辣椒(因人耐辣口味而定用量)，炸焦後撈出;再在鍋中放入羊肉絲、姜絲、蔥頭煸炒，加入精鹽、味精、黃酒、醋等調味，熟透後收汁，出鍋即成。佐餐食用。
(2)可用參芪雞絲冬瓜湯藥膳。此方選自《中醫臨床藥膳食療學》。先将雞脯肉200g洗淨，切成絲;冬瓜200g削去皮，洗淨切片;黨參6g、黃芪6g用清水洗淨。砂鍋置火上，放人雞肉絲、黨參、黃芪，加水500毫升，小火炖至八成熟，再氽入冬瓜片，加精鹽、黃酒、味精，仍用小火慢炖，待冬瓜炖至熟爛即成。單食或佐餐用。
(3)可用生地黃雞藥膳。此方選自《肘後方》。烏雌雞1隻宰殺去淨毛，洗淨治如食法，去内髒備用;将生地黃250g洗淨，切片，入怡糖150g，調拌後塞入雞腹内。将雞腹部朝下置于鍋内，于旺火上上籠蒸約2-3小時，待其熟爛後，食肉，飲汁。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
