養生吃絲瓜 美容護膚還豐胸
絲瓜營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C等營養物質。其所含有的各類營養在瓜類食物中最高，是夏季養生的必備食物之一。
中醫認為，絲瓜性涼、味甘，入肝、胃經；具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。
提高免疫力預防心血管疾病
絲瓜富含維生素C，維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝髒，提高免疫力、應急能力。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
美容護膚
絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。
豐胸
絲瓜中含有十分豐富的B族維生素，B族維生素可以促進新陳代謝，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸的功效。
抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
通過以上的介紹，你是否了解了絲瓜了呢？絲瓜營養價值很高，還有各種功效，但是絲瓜性寒，多食能滑腸緻瀉。脾虛便溏者不宜服用。此外，對于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支氣管炎患者，食用會加重病情，也不宜食用。
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