金秋之際，燥氣當今，倘若攝生不慎，則容易罹患感冒而引起燥咳之症，其表現為幹咳不止，無痰或痰少，痰中帶血絲，并伴有口幹咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀。下面介紹幾則食療便方，對急氣管炎“》慢性支氣管炎、肺結核、百日咳等見燥之症的患者也頗為适宜，可以選用。
杏仁炖雪梨
取杏仁10克，去皮打碎，雪梨一隻去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，開水适量，然後置鍋内，加蓋炖煮1小時即可服用，早、晚各1次。
銀耳炖冰糖
取銀耳5克，漂洗後用冷開水浸泡1小時，撕碎，加入冰糖30克，炖煮至熟，每晚睡前食用。
川貝炖雪梨
取梨1隻洗淨，橫斷切開，挖去核後納入川貝末10克，然後将兩塊梨并攏用竹簽固定，放碗中加冰糖20克，水适量，隔水炖煮1小時即可。吃梨喝湯，每晚1次。
蜂蜜蘿蔔汁
白皮蘿蔔适量，洗淨去皮，切碎，以潔淨紗布絞榨取汁，每取50毫升，加蜂蜜20毫升調勻頓服，1日3次。
雪梨白藕汁
雪梨洗淨，去皮核，白藕去節，各等量切碎，絞榨取汁，不拘量代茶頻飲。
貝母冰糖汁
川貝母(研細)5克，冰糖20克，同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮30分鐘即可，早、晚各服1次。
百合杏仁粥
鮮百合50克(幹品30克)，杏仁10克去皮，打爛，粳米50克，同煮為稀粥，調蜂蜜适量溫食，一日1次。
玄參麥冬粥
玄參、麥冬各20克，煎湯取汁備用。以粳米50克煮粥，熟後加入藥汁令沸，調蜂蜜食用，一日1次。
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