做法步驟
1、準備好材料。
2、酸奶菌種倒入大的容器内；
3、倒入少許牛奶；
4、加入幼砂糖，攪拌片刻，直至酸奶菌種及糖全部融化；
5、倒入淡奶油，攪拌均勻；
6、倒入全部量的鮮牛奶；
7、倒入1/2小勺香草精；
8、攪拌均勻；
9、玻璃瓶洗淨烘幹；
10、将牛奶溶液倒入瓶子裡；
11、蓋上蓋子；
12、放入面包桶内；
13、選擇程序“15-酸奶”，按下啟動按鈕即可
14、8小時後，美味的酸奶出爐
15、
小貼士
~碎碎念~ 1、淡奶油的加入可以是酸奶更厚重，口感更好； 2、用奶瓶是為了取食方便，如果家中沒有，可以直接放入面包桶内進行發酵，制作完成後放入容器中密封保存； 3、酸奶做好後，放入冰箱冷藏幾小時口感更佳~ 4、可以搭配果醬，味道更贊哦 5、糖的含量可以依據自己喜好添加
心情故事
很幸運的得到了東菱魔法雲智能面包機的試用機會，外觀及操作界面都很不錯，25項功能極為強大，雲菜單的加入更是出彩，随時可以知曉面包機的運行情況，哈哈~ 首先制作的是這款酸奶。因為家裡的小朋友超愛酸奶，所以隔幾天就會做上一次。晚上将酸奶們放進面包機内，一覺醒來就有美味的酸奶喝了哦~
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