進入冬季天氣越來越寒冷，可是很多人發現自己一覺醒來往往臉紅耳熱、口幹舌燥，甚至很容易咽喉腫痛、口腔潰瘍。其實從中醫的角度來看，這就是“上火”了。
冬季易上火
根源在于“陰虛火旺”
中醫講究“陰陽平衡”，陰虛火旺是中醫辨證的診斷。中醫認為“若陰分虧虛，無力制約陽氣。”人體就會出現陽氣偏盛的虛熱狀态，所謂“陰虛則生内熱”。
陰虛火旺實為補益太過
很多人都知道季節養生中冬季講究“冬藏”，也就是說冬季應該進補營養，以備來年身體需要。但其實很多人在實際生活中，往往補益太過。
對于古代人，由于生活條件艱苦，飲食不夠豐富，往往由于季節因素發生營養不良，因此，在那個曆史條件下，強調“冬藏”是有必要的。但是在現代，人們生活水平相當富足，冬季也可以吃上各種各樣的新鮮肉食果蔬，很多專家認為其實并沒有必要過于強調高營養飲食，因為實際上現代人發生營養不良的原因，并不是因為吃不上，而是吃太多！
調整陰陽
睡比吃更重要
很多人在養生時，往往強調吃什麼和怎麼吃，“飲食起居”隻重視前者而恰恰容易忽略後者，但是專家認為，生活起居對于人體健康的影響絕對不容忽視。
廣東省着名藥師佘自強認為，很多人到了冬季感覺喉嚨痛，以為就是因為吃辣椒吃得多，實際上不是這樣的。其實很多的歌唱家都喜歡吃辣椒，因為辣椒的維生素是最多的，實際上很多人的喉嚨痛就是因為睡覺不好引起的，這就是中醫講的陰虛火盛，建議首先要睡好覺，僅靠食療是不夠的，關鍵是要休息好，要睡眠充足。否則每天加班喝酒熬到深夜，吃什麼補藥都是“杯水車薪”。
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