主婦選購果品的妙招-tft每日頭條

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　　在＂男主外,女主内＂依然普遍存在的今天，家庭主婦也成了日常用品的采購專員．水果對家庭成員健康的重要性，每一位盡職的主婦都清楚不過．那麼，如何采購到最佳的果品呢？還是很有講究的．

　　蘋果

　　一類蘋果主要有紅香蕉（又叫紅元帥）、紅金星、紅冠、紅星等。

　　表面色澤：色澤均勻而鮮豔，表面潔淨光亮，紅者豔如珊瑚、瑪瑙，青者黃裡透出微紅。

　　氣味與滋味：具有各自品種固有的清香味，肉質香甜鮮脆，味美可口。

　　外觀形态：個頭以中上等大小且均勻一緻為佳，無病蟲害，無外傷。

　　二類蘋果主要有青香蕉、黃元帥（又叫金帥）等。

　　表面色澤：青香蕉的色澤是青色透出微黃，黃元帥色澤為金黃色。

　　氣味與滋味：青香蕉表現為清香鮮甜，滋味以清心解渴的舒适感為主；黃元帥氣味醇香撲鼻，滋味酸甜适度，果肉細膩而多汁，香潤可口，給人以新鮮開胃的感覺。

　　外觀形态：個頭以中等大無均勻一緻為佳，無蟲害，無外傷，無鏽斑。

　　三類蘋果主要有國光、紅玉、翠玉、雞冠、可口香、綠青大等。

　　表面色澤：這類蘋果色澤不一，但均具有光澤，潔淨。

　　氣味與滋味：具有本品種的香氣，國光滋味酸甜稍淡，吃起來清脆；而紅玉及雞冠，顔色相似，蘋果酸度較大。

　　外觀形态：個頭以中上等大均勻一緻為佳，無蟲害，無鏽斑，無外傷。

　　四類蘋果主要有倭錦、新英、秋花皮、秋金香等。

　　表面色澤：這類蘋果色澤鮮紅，有光澤，潔淨。

　　氣味與滋味：具有本品種的香氣，但這類蘋果纖維量高，質量較粗糙，甜度和酸度低，口味差。

　　外觀形态：一般果形較大。

　　香蕉

　　良質香蕉

　　果形：果實豐滿、肥狀，果形端正，單果香蕉體彎曲，排列成梳狀。梳柄完整，無缺隻和脫落現象。

　　果體：體形大而均勻，每千克在25隻以下。

　　果色：色