現在人們一種認為是手工的就是健康的，但是這種方法是不是很絕對呢？是不是一定健康呢？其實是不一定的，手工皂也一樣......

　　在我們身邊有這樣一群人，他們瘋狂迷戀DIY，喜歡一切由自己親手制造出來的東西，隻要有可能的話，他們會更樂于自己親手打造生活的每一個細節。這些人，通常都可能是樂活主意的崇尚者。而最近有很多人喜歡上了自己親手制造肥皂、香皂，認為自己調配研制出來的手工皂會更有功效、更加貼近自然健康，到底是不是這樣的呢？

　　手工皂的擁趸似乎越來越多，他們把中學的化學實驗搬到家中，得空就搗鼓着往油脂中添加純堿、牛奶和中草藥，自認為如此制成的皂皂天然無公害，且有利于保護皮膚。然而，沒有經過任何測試、完全憑手工操作的“天然皂”果真比商業制皂甚至各種洗滌劑更健康環保嗎？其實未必。

　　37歲的MBA“皂孽”

　　就在幾個月前，37歲的夏怡還是液體洗劑的擁護者，她覺得洗滌用品從固體進化到液體是曆史進步的表現。然而，在偶然一次逛論壇時遭遇手工制皂後，夏怡迷上了手工皂，并自覺選擇“曆史倒退”，讓家裡的洗滌用品進入固體時代。沐浴露、洗手液都被打入冷宮，洗發水也比較少用，身體發膚的清潔一概改用自己做的皂，恨不得連洗碗都用皂。

　　三個月内夏怡一共做了12鍋皂，每鍋10來塊，除去做壞的2鍋，她居然有了100多塊皂，自己用不完，就分給同學朋友，甚至在常逛的論壇上招募用皂者，隻要對方給運費，夏怡就給人寄過去，她笑稱“我這是皂孽啊！”

　　這位擁有複旦MBA學曆的全職媽媽第一次的作品是洗衣皂，因為配方比較簡單，成本也低廉，她認為是新手上路的首選。

　　有了第一次的成功經驗，夏怡開始嘗試馬賽皂配方（即72%的橄榄油，18%的椰子油和10%的棕榈油），她最大的樂趣就是反複試驗添加各種藥草及其他原料，比如說有修複痘印作用的紫草、可以促進頭發再生的姜汁，甚至咖啡、綠豆粉、燕麥粉統統添加到手工皂裡，她認為這樣制成的浴皂“能有點溫和磨砂的作用”。按自己的喜好調配配方，讓夏怡很有成就感。她非常享受做皂的過程，又因為皂中的“純天然”原料都是自己親手加進去的，夏怡堅信自己的手工皂比超市的工業香皂強得多。

　　廢油脂制成洗衣皂

　　記者在幾個手工皂論壇看到，像夏怡這樣的“皂孽”還真不少，他們形成不同的小圈子，活躍在各個專門網站或BBS上，彼此交流心得交換作品。也有一部分環保主義者積極提倡用過期牛奶及油脂制皂，用于洗衣等，廢物利用的環保思想也吸引了不少追随者。

　　制皂者很明顯地分為兩類，一類人純粹出于愛好，另一類人卻從中發現商機，用不完的手工皂就在淘寶上架開售。

　　手工皂可能去油強殺菌弱

　　對後一種行為，學化學化工出身的國際食品包裝協會秘書長董金獅認為，把沒有經過任何國家标準檢測的手工皂出售是違法的，制皂過程中，涉及到純堿及其他成分的搭配，在手工操作的前提下很難達到科學精準，而任何一種成分的偏移都可能造成皂的性能變化。從手工皂的配料來看，去油脂性能比較明顯，但其他方面卻不穩定，洗滌範圍也沒有經過科學測試，殺菌及去髒污的能力會比較弱。董金獅同時提醒說，不要盲目聽信别人的試用體驗就跟風購買，用後皮膚出問題，很可能投訴無門。

　　■ 制皂

　　一塊牛奶熏衣草皂的誕生

　　1把熏衣草浸泡在橄榄油中一個月以上。過濾後，加入起泡力和去污力強的椰子油，以及起抑制皂皂過快溶化的棕榈油。

　　2用堿量4倍重量的全脂牛奶取代水來溶化純堿。因為牛奶遇高溫就會凝結變質，所以要事先将牛奶凍成奶冰，然後一點點加入純堿，整個溶堿過程要控制在20度以下。

　　3把油脂稍稍隔水加熱，讓固體的油脂溶化掉，溫度在30-40度時和牛奶溶好的堿液混合，用打蛋器慢慢攪拌。大概1-2個小時後皂液會變稠，像很稠的玉米濃湯。當打蛋器劃過的痕迹不會很快消失時，就可以倒入模具了。

　　4兩天以後，皂皂就在模具裡變得像奶酪一樣硬了，這時候可以小心地取出來，切成一塊塊的。然後放在幹燥通風的地方，經過6個星期左右的熟成，用試紙測試，PH值小于9的話，就可以使用了。

　　夏怡點評：打這塊皂的時候味道非常好聞，熏衣草的芬芳很宜人。皂皂熟成以後，是類似奶酪的質感，非常潤。使用時泡沫綿密細軟，有牛奶的滋潤和熏衣草的幽香。

　　提醒：純堿溶化在水裡的時候溫度會很高，達到80度左右，有時候有點煙霧。但隻有10幾秒鐘的時間，夏怡建議皂友們在溶堿的時候一般戴個口罩。

　　■ 皂謠

　　●皂類洗身體還行，洗臉嫌幹毛孔會大，請相信一個洗面奶無數、手工皂一堆，各嘗試半年的同志的真心回答。———面膜推動GDP，豆瓣網友

　　●我用手工皂兩頰狂長痘痘，皂友評論說是“好轉反應”，我囧。———裡藍，oo邦網友

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