蛋白質是肌肉最重要的組成部分,這一點相信很多人都已經知道,很多健身男士都會主動補充蛋白質來增加肌肉,體現力度。更重要的是,蛋白質是合成精子的基本原料,還可以增加血管的彈性,從而使血流暢通,所以蛋白質也是男性特征的重要來源。
很多食物裡都含有豐富的蛋白質,比如說肉、魚、雞蛋、大豆等等,不同的男人需要補充的蛋白質是不同的。我們把男人分分類,把最适合的蛋白質列出來。
肌肉型男
喜歡肌肉的男人,最适合的蛋白質:魚肉、牛肉
原因:魚肉中最重要的氨基酸是異亮氨酸、缬氨酸,它們能提高身體能量供應水平,并修複肌肉。
牛肉的蛋白質中儲存了更多的能量。在進行訓練的頭幾秒裡,這些蛋白質是肌肉燃料之源,從而使訓練能堅持得更久。
何時吃:訓練前吃最好。訓練中體内蛋白質的含量越高,能更好地促進肌肉合成。
喝酒多的男人
最适合的蛋白質:豇豆
原因:豇豆含有一種構成抗氧化劑的氨基酸,可以對抗有害重金屬,以及煙酒所産生的有害自由基,還可以降低X光和核輻射對人體的傷害。
何時吃:早餐吃一點涼拌豇豆最合适。
在噪音環境工作的男人
最适合的蛋白質:黃豆等豆類蛋白
原因:噪音會增強和加速人體必需氨基酸的消耗代謝,從而削弱身體抗衡噪音的能力。而豆類蛋白質所含的必需氨基酸充分,且比例适當。
何時吃:早上喝一杯豆漿最佳。
容易失眠的男人
最适合的蛋白質:小米、葵花子
原因:小米含色氨酸最多,每100克含色氨酸202mg。葵花子也含有大量的色氨酸。色氨酸是一種天然的鎮靜劑,當它與小米中的澱粉結合時,能發揮最大的催眠效果,可以在人體中形成一種傳遞睡眠欲望的神經物質,提高睡眠質量并延長睡眠時間。
何時吃:晚餐喝一碗小米粥。
用腦過度的男人
最适合的蛋白質:魚、去皮的雞肉等
原因:蛋白質是維持大腦智力活動的物質基礎。動物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1:1,在動物蛋白食物中,魚與肉也應保持1:1的比例。優質蛋白最好占每日蛋白質問題的1/3以上。魚肉、去皮的雞肉都是優質蛋白的良好來源。
何時吃:早餐吃,為大腦補充能量。
工作壓力大的男人
最适合的蛋白質:土豆、紅薯
原因:土豆、紅薯富含酪氨酸,是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分,有助消除焦慮、憂郁、頭痛。
何時吃:晚餐吃。
有脂肪肝傾向的男人
最适合的蛋白質:魚、谷物
原因:這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪,能預防脂肪肝,并将有害物質如鐵、鉛等重金屬除去,有利于肝髒解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸,鐵元素就會在肝髒堆積,甚至導緻肝壞死。
何時吃:最好午餐吃。
電腦族男人
最适合的蛋白質:海産品
原因:經常使用電腦的人會損傷視力,海産品中的牛磺酸有助于改善視力,特别是牡蛎、蛤蜊中牛磺酸可高達400毫克/100克以上。
何時吃:晚餐吃。
脫發男人
最适合的蛋白質:芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生
原因:頭發的萬分中97%是蛋白質。上面這幾種食物中所含有頭發生長所必需的氨基酸,對防治脫發有積極的作用。
何時吃:随時可以吃。
疲軟的男人
最适合的蛋白質:天然燕麥、花生
原因:這些食物富含精氨酸和苯丙氨酸。精氨酸不但是精子形成的必要成分,并能增強精子活力,還可增加流向勃起組織的血量,促進男性勃起功能。苯丙氨酸是人體必需氨基酸,它在體内會轉變成提高性欲的荷爾蒙,促進性欲。
何時吃:晚餐喝點燕麥粥是不錯的選擇。