鹽和減肥的關系
首先來科普一下，鹽和我們身體之間的關系。
鹽的主要成分是鈉，說白了就是一種電解質，可以控制我們身體的血壓以及血液含量。我們的身體需要一定水平的鈉和鉀來幫助身體排出多餘的水分、廢液來維持平衡。
除此之外，鈉和鉀對于肌肉的正常工作也非常重要。
我們再從鈉說回到鹽和醬油，因為這些調料本身幾乎不含有脂肪、糖和蛋白質，所以熱量很低。
從熱量的角度來考慮的話，在飲食中增加這些調料并不會讓你發胖，甚至可以幫你在飲食中獲得更高的滿足感，不需要吃的太辛苦。
那為什麼我們還要限制鹽的攝入量呢？
雖然鹽不會讓我們發胖，但從健康角度考慮，長期鈉超标，容易增加高血壓，腎髒和心髒疾病的疾病發生率。
從身材的角度講， 鈉攝入過多容易導緻身體水腫，可能讓你的減肥成果看起來沒有那麼明顯。
鹽最好每天吃多少
據世界衛生組織建議：一般人群每日食鹽為6－8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少于6克。
對于有輕度高血壓患者，美國關于營養和人類需要，委員會建議控制在4克。
所以推薦大家有條件的話把家裡的食用鹽換成鈉含量較低的海鹽，并且現在超市也有一些低鈉成分的醬油可以買，這樣能在不犧牲口味的情況下減少鈉的攝入。
海鹽
和生活一樣，健康的飲食其實也是一樣，要找到适合你的那個平衡點，每天光吃清水煮白菜很難堅持，放鹽不手軟也不是健康的飲食方式，适當的用一些低卡的調味料反而更容易堅持哦。
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