目前網絡上提到的很多關于性早熟的食品，是否會導緻性早熟，并沒有經過專門機構的證實，尚不能确認禁食名單中的食品和用品與兒童性早熟有直接關系。一般情況下，醫生隻能根據自己的臨床經驗，來判斷哪些可能導緻性早熟以及性早熟兒童的主要症狀，但是哪些能吃哪些不能吃，并沒有具體的科學依據。
兒童之所以出現性早熟現象，是因為其下丘腦中分泌一種“促性腺激素釋放激素”，這種激素通過血液進入前葉垂體後，“命令”前葉垂體細胞釋放兩種激素——黃體生成素和促卵泡刺激素。它倆協同作戰，作用于女孩的卵巢和男孩的睾丸，促進其發育，并産生和分泌相應的性激素（雌激素和孕激素、雄激素）。這條“性軸”，從嬰兒期至青春前期階段，保持抑制狀态，随着青春期的開始，而開始啟動。啟動時間，女孩8-13歲，男孩9-14.5歲。“性早熟”，就是在這之前青春期就啟動了。
不合理的飲食習慣、不良的生活習慣有可能成為兒童性早熟的緻病因素。因此，要避免孩子性早熟，除了要避免明确會引起性早熟的外源性激素外（如避孕藥，誤服一例長效避孕藥就能引發性早熟），還建議家長為孩子選擇健康的食品，少吃含有添加劑、過度加工的食品，同時應該“分散飲食”，不要長時間吃同一種東西，以免非天然物質在體内形成累積效應。
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