武夷岩茶屬于什麼茶?武夷岩茶屬半發酵的青茶武夷岩茶是中國傳統名茶，是具有岩韻品質特征的烏龍茶産于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在岩縫之中，我來為大家科普一下關于武夷岩茶屬于什麼茶?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
武夷岩茶屬于什麼茶
武夷岩茶屬半發酵的青茶。
武夷岩茶是中國傳統名茶，是具有岩韻品質特征的烏龍茶。産于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在岩縫之中。
武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬半發酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷岩茶是大紅袍茶。
武夷岩茶的形态特征是葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤.内質活、甘、清、香。有明顯的岩骨花香。武夷岩茶名岩産區為武夷山市風景區範圍，區内面積70km2。
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