說實在我以前不愛吃螺蛳粉，原因很簡單，第一次在博白吃螺蛳粉，把我吃得拉肚子去了，從哪以後再也不吃螺蛳粉了。沒想到自己找了個柳州老公，每次回家就帶我去吃螺蛳粉，開始還真有點心理作用，不敢吃，但自從被他連哄帶騙吃下第一口，我才知道，自己那麼多年都被騙了，當初在博白吃的根本就不能稱螺蛳粉，那隻是山寨版的，吃到正宗的才知道，尼瑪，這個味，再拉兩天肚子我當減肥，也要吃。 為了生活，我們很少在家，到外面我幾乎不會吃螺蛳粉，因為每次吃都找不到哪種味道，還是回柳州吃吧。随着袋裝螺蛳粉的出現，終于可以讓我們不用回家也能吃到這一家鄉的味道，一解思鄉之苦！辣得爽歪歪啊！
- 食材
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即食螺蛳粉
2包
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豬肉
100ml
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青菜
适量
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清水
适量
- 制作時間：10-20分鐘
- 用餐人數：
- 步驟
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1
取兩包螺蛳粉冷水下鍋煮十分鐘以上将粉煮過米心
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2
煮飯的同時把青菜洗幹淨備用
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3
把豬肉剁在肉沫
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4
粉煮好了，撈出來過下冷水
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5
鍋重新換水煮肉沫
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6
肉沫煮開後加入青菜燙熟
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7
把湯好的青菜撈出來放在碗裡備用
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8
把過冷水的米粉撈回鍋裡再次燒開
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9
再次回鍋的米粉燒開後撈起承碗上
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10
再放進即食螺蛳粉裡的配料（腐竹 花生米 酸筍 豆角蘿蔔幹 醬料包 辣椒油）
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11
最後把燒開的肉沫跟水一起倒到盤裡拌均勻
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12
開動喽
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