煮粥裡面還需要放什麼?粥和雞蛋一起煮：很多人在煮粥的時候會把雞蛋整個丢在粥裡一起煮，其實這是不健康的，蛋殼上有很多的細菌，所以不要把蛋連殼和粥一起煮，可以在粥煮熟的時候加入打散的雞蛋，這樣營養有衛生，今天小編就來說說關于煮粥裡面還需要放什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
煮粥裡面還需要放什麼
粥和雞蛋一起煮：很多人在煮粥的時候會把雞蛋整個丢在粥裡一起煮，其實這是不健康的，蛋殼上有很多的細菌，所以不要把蛋連殼和粥一起煮，可以在粥煮熟的時候加入打散的雞蛋，這樣營養有衛生。
久放的南瓜：說到老南瓜，很多人會說真的很甜 ，可是就是這個老南瓜因為放置時間比較久，會有細菌滋生，所以，放置久的南瓜一定不要吃 。
煮粥加食用堿：有些人在煮粥的時候會加食用堿，因為這樣可以縮短煮粥的時間，這樣會破壞粥裡的營養，使營養流失掉，但粥裡的維生素在酸性的環境下可以保持很好的活性，堿性的環境下就會被破壞，粥的營養成分就損失了。
發黴的棗：發酶的棗是不能吃的，因為它已經變質了，棗的營養結構已經被破壞，吃了會産生腹瀉的情況，嚴重時甚至會損害生命，所以發黴的紅棗絕對不能吃，更别說放在粥裡煮了。
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