
作者:徐徐小廚房
用料
韭菜 200克
雞蛋 四個
鹽 适量
食用油 适量
做法步驟
1、雞蛋打散備用

2、韭菜洗淨瀝水,切小段放入雞蛋裡加适量的鹽拌勻

3、鍋放适量的油燒至七成熱

4、倒入拌好的韭菜蛋液

5、大火翻炒均勻

6、炒至成幹燥的小塊狀即可

7、裝盤!

8、擺拍!

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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韭菜 200克
雞蛋 四個
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1、雞蛋打散備用

2、韭菜洗淨瀝水,切小段放入雞蛋裡加适量的鹽拌勻

3、鍋放适量的油燒至七成熱

4、倒入拌好的韭菜蛋液

5、大火翻炒均勻

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