棗子和酸奶可以一起吃，兩者沒有相克的成分。棗子中含有人體必需的有機酸、蛋白質和一些微量元素，酸奶由牛奶發酵而來，兩者的營養價值都很高，一起食用可以促進棗子的消化和吸收，有補氣養血、解郁安神、健脾益胃、增強體質的功效。
棗子中含有人體中必需的有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質和鐵、鈣、磷、硒等微量元素，富含維生素C，酸奶由牛奶發酵而來，富含蛋白質、鈣和維生素，兩者的營養價值非常高，且沒有相克的成分，可以一同食用。
棗子和酸奶一同食用還可以促進棗子的消化和吸收，有補氣養血、解郁安神、健脾益胃和保護肝髒的功效，經常食用還能軟化血管，減少血液中的膽固醇，有效預防心血管疾病，降低冠心病和動脈硬化的發病率，增強機體的免疫力。
兩者一同食用時，可以直接将棗子切碎直接拌在酸奶中食用，還有紅棗酸奶，注意不要空腹食用，也不要一次食用太多以免引起腹瀉。另外，酸奶不能加熱，否則會失去原有的味道，營養價值也會流失殆盡。
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