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情人節花式蛋糕做法
情人節花式蛋糕做法
更新时间:2025-11-11 06:15:33

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)1

今天是情人節哦,你為Ta準備好了禮物了嗎?如果還沒有,那一起來親手為ta做一個甜蜜蛋糕吧~~~一看就會做哦,很簡單哦!

By 飛揚漫舞

用料

  • 8寸戚風蛋糕 1個
  • 淡奶油 500克
  • 糖 25克
  • 白巧克力碎 适量
  • 火龍果 半個

做法步驟

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)2

1、考一個8寸戚風蛋糕(我沒心形的蛋糕模具,有的話直接烤了,忽略前幾步)

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)3

2、按紅線切割

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)4

3、切割好再分兩層

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)5

4、400克奶油 10克白糖

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)6

5、打成短直角9-10分發,這個用來夾餡的,後期抹面加鮮奶油攪拌均勻即可,7.8分的樣子就可以。

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)7

6、用奶油組裝起來

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)8

7、抹上奶油,放上水果塊

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)9

8、再抹上奶油

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)10

9、把另一半對齊了蓋上去

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)11

10、蛋糕的整個外部用奶油抹面,不平也沒關系,抹的好的自覺忽略,哈哈

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)12

11、準備好的白巧克力碎

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)13

12、撒到蛋糕側面

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)14

13、先用小号5齒裱花嘴,擠小花

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)15

14、再調點紫色花花,還是小号5齒,繼續擠

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)16

15、最後調點綠色奶油,擠上葉子就大功告成啦!

情人節花式蛋糕做法(冬日裡的驅寒神器)17

16、是不是很簡單啊!哈哈哈

小貼士

嘿嘿嘿,今天是情人節,能幫到大家的就這麼多啦,祝你好運呀!2022,願你能和有情人共享一份手作的幸福味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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