蘋果酸奶蛋糕的做法?準備材料：低筋面粉80g、蘋果一個約120g、泡打粉1g、雞蛋一隻約60g、酸奶120，接下來我們就來聊聊關于蘋果酸奶蛋糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蘋果酸奶蛋糕的做法
準備材料：低筋面粉80g、蘋果一個約120g、泡打粉1g、雞蛋一隻約60g、酸奶120。
雞蛋打入碗内，再倒入酸奶。
雞蛋和酸奶混合攪拌均勻。
面粉和泡打粉過篩後倒入雞蛋和酸奶的混合物攪拌均勻。攪拌到面粉無顆粒狀态。
找個耐高溫的容器，墊入油紙，烤箱200度先預熱。
烤碗裡均勻倒入面糊，然後震動幾下把氣泡震出。
再均勻鋪一層蘋果粒。
放入預熱好的烤箱，200度烤25分鐘。烤到差不多18分鐘的時候打開烤箱加蓋一層錫紙，一面蛋糕表面烤糊。
烤好後取出去掉油紙就可以裝盤了。
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