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莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的

更新时间：2025-09-15 17:17:56

疫情期間在孩子家上網課，給孩子多做點蔬菜保護眼睛[呲牙]

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的（莴筍胡蘿蔔燒肉）1

選豬前腿肉，肥瘦分開切，先用小火把肥肉炒出油，再放入生姜片和少許花椒，炒香，加入瘦肉翻炒至變色，加入甜油，生抽，翻拌均勻，加水沒過肉，燒至肉軟爛，加入胡蘿蔔和少量水

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的（莴筍胡蘿蔔燒肉）2

燒肉的時候切胡蘿蔔和莴筍切成厚片

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的（莴筍胡蘿蔔燒肉）3

加入莴筍炒至變色加雞精就可以出鍋了

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的（莴筍胡蘿蔔燒肉）4

莴筍和胡蘿蔔是怎麼燒的（莴筍胡蘿蔔燒肉）5

今天燒了三個菜：胡蘿蔔莴筍燒肉，炒還帶，燒豆腐，雞蛋西紅柿黃瓜湯，配白米飯。

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