如何挑選西蘭花?挑西蘭花最好是挑選那些顔色是綠色，且手感比較重的如果發現西蘭花綠中帶黃，就說明它放置的時間比較久，太過成熟已經不新鮮了，手感較輕的西蘭花，水分流失嚴重，吃起來口感較硬 ，下面我們就來說一說關于如何挑選西蘭花?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
如何挑選西蘭花
挑西蘭花最好是挑選那些顔色是綠色，且手感比較重的。如果發現西蘭花綠中帶黃，就說明它放置的時間比較久，太過成熟已經不新鮮了，手感較輕的西蘭花，水分流失嚴重，吃起來口感較硬。
在生活中，很多人都喜歡吃西蘭花，它裡面富含的營養價值極高，是我國十大健康食品之一，且老少皆宜，無論是哪一種烹饪方法都非常美味。
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