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松茸糯米雞詳細做法

更新时间：2025-09-16 11:13:28

松茸糯米雞詳細做法（簡單美味一周減脂不重樣）1

童子雞是指沒有打鳴過的小公雞，童子雞的肉是非常的鮮嫩，和新鮮松茸炖着吃，美味無敵！

By 阿萍的日食記

用料

童子雞半隻
新鮮松茸 3-5個
海鹽适量
生姜 1塊
料酒 2勺
水 1000克
京蔥 1段

做法步驟

松茸糯米雞詳細做法（簡單美味一周減脂不重樣）2

1、松茸洗淨

松茸糯米雞詳細做法（簡單美味一周減脂不重樣）3

2、用軟毛巾或廚房用紙吸幹水分

松茸糯米雞詳細做法（簡單美味一周減脂不重樣）4

3、切成薄片

松茸糯米雞詳細做法（簡單美味一周減脂不重樣）5

4、和童子雞同炖1小時即可

松茸糯米雞詳細做法（簡單美味一周減脂不重樣）6

5、成品圖

小貼士

炖的時候先大火燒開，再小火慢炖……炖好後撈去蔥段~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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