我本來也是最小米南瓜粥的，可以家裡兩個孩子都不吃這個小米粥，所以我加三分之二的大米進去一起煮了吃，呵呵小家夥們就沒有吃出來，還三個早餐連着吃這個粥，說好吃呦！小米中富含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵及多種維生素，南瓜含有人體所需的多種氨基酸及維生素，小米和南瓜的營養都相當豐富。
看到網上發的#小米南瓜粥，做起來太麻煩了，先要泡小米，又是蒸南瓜，還要碾碎，煮個稀飯要用40-50分鐘了。早上來的及嗎？大的要上學，小的要穿衣服什麼，自己還要去上班，都忙的很。我們就來煮個稀飯吧就兩個步驟。
第一步、選食材
首先去市場上面挑選老#南瓜，一定是要比較老的南瓜哦，這個直接決定了南瓜粥的口感，并且因為是老南瓜，所以喝起來也不澀，味道更甜。還有小米和大米。
第二步、煮粥
小米大米一起洗淨，南瓜切小塊，放入高壓鍋中，加入适量鹽和清水，喜歡吃濃稠的就少放點水，喜歡吃清爽的就對加一點水。
高壓鍋上氣，大火壓3分鐘，再轉中火10分鐘左右，時間緊就把高壓鍋放自來水下放點水沖一下，就沒有熱氣直接開蓋了。
【大飛說】煮這個粥，關鍵是要選對南瓜，是老南瓜。
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南瓜小米粥最絕的做法
更新时间：2025-11-02 04:14:27
家味南瓜大小米粥
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