大量草莓的幾種吃法-tft每日頭條

嗨！各位好，今天讓我們聊聊藍莓的品種以及相關的吃法。

草莓是多年生草本植物，高10-40厘米，葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，下面淡白綠色。

草莓花呈聚傘花序，每一支花上有三到五朵花，市面上主栽的品種以奶油草莓為主，花期為2月，花色為白色。（注：有一部分的花色為紅色或者是粉紅色）

大量草莓的幾種吃法（草莓簡單介紹與吃法）1

草莓的果實也分紅色和紅白相間的顔色，現在市場上的品種多以奶油草莓為主，奶油草莓奶香味濃郁，如果對品種的管理到位，果實能和雞蛋一樣大，果肉軟而且汁多，味甜，非常适合鮮食。市面上還有一個品種是紅白相間的草莓，這種草莓價格比較高，品種以桃熏，白雪公主和初戀馨香為主，果實前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以後随着溫度升高和光線增強會轉為粉色，果肉為純白色或淡黃色。口感香甜，入口即化，果皮較薄，充分成熟果肉為淡黃色，吃起來有水蜜桃的味道，糖度在百分之14以上。

大量草莓的幾種吃法（草莓簡單介紹與吃法）2

在吃法上，因為草莓的營養價值高，含有多種營養物質，且有保健功效。所以在吃法上也有很多種。

1:可以直接鮮食也是很多人都喜歡的一種吃法哦，從草莓地裡采摘回來或者是從超市，水果店裡購買回來以後洗幹淨後直接食用。

大量草莓的幾種吃法（草莓簡單介紹與吃法）3

草莓

2:草莓酸奶，準備好适量的草莓，酸奶，草莓洗幹淨後将它搗碎，加入酸奶适當攪拌，再切一些草莓做點綴，就可以吃了。

大量草莓的幾種吃法（草莓簡單介紹與吃法）4

3:草莓幹，可以先将草莓洗幹淨，然後将草莓放入鹽水浸泡10分鐘，晾去水分加入适量的糖，放置5小時左右後小火再煮15分鐘後，撈出來瀝幹水分，在放在通風處曬幹，可以嘗一下覺得合适就可以吃了。（有烤爐可以在烤爐上烤）

大量草莓的幾種吃法（草莓簡單介紹與吃法）5

4:草莓飲料，草莓洗幹淨，放入榨汁機，加少許的糖和雪碧，或者可以将草莓和糖放入鍋中一起煮，大概小火煮20分鐘左右，将糖水瀝出來就可以品嘗了。

大量草莓的幾種吃法（草莓簡單介紹與吃法）6

5:草莓果醬，準備好洗幹淨的草莓，糖還有一個檸檬，糖的比例可以放到30%到50%，草莓泡鹽水15分鐘然後切塊，然後加入糖和少量的鹽，在蓋上蓋子放陰涼通風處靜置一小時，在到進鍋裡大火煮沸然後用小火熬煮，一直熬煮到有點濃稠狀就可以加入一些檸檬汁，然後再煮，期間需要不停攪拌，直到完全成濃稠狀就可以倒入容器裡了，然後放涼。儲存方法和超市購買的果醬一樣。

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