小朋友一直是菌類的愛好者，夏天到了各類野生菌也紛紛登場，這道菜實用很多菌類組合，也是個任何場合任何人群。
By 不喜歡賭書
用料
- 蒜頭 5顆
- 京蔥 1根
- 小尖椒 少許
- 雞枞菌 50克
- 蘑菇 100克
- 牛肝菌 50克
- 海鮮菇 100克
- 五花肉 50克
- 雞油 50克
- 幹辣椒 1個
- 花椒 2粒
- 鹽 2克
做法步驟
1、将所有食材清洗幹淨并切丁或塊
2、最先煸炒出雞油
3、雞油渣撈出丢棄後放入五花肉丁，扁幹後撈出備用，最後裝盤再加入。
4、大火倒入大蒜，炒至炒面金黃後加入菌類和辣椒花椒翻炒，改小火加蓋悶10分鐘。
5、加入大蔥，青椒後大火收幹湯水。加入鹽2克調味。
6、出鍋後加入剛才的五花肉丁，完畢。菌類非常鮮，就不用雞精味精了。全用野生菌更香。
小貼士
野生菌請在菜市場攤販處購買，千萬不要自行采摘。
蒜頭的營養功效
1.抗癌 2.治療陽痿作用 3.抗衰老作用 4.保護心血管
蒜頭的飲食禁忌
地黃、何首烏、牡丹皮等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
