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芹菜炝花生米做法

更新时间：2025-10-30 13:51:39

芹菜炝花生米做法（芹菜炝花生米的家常做法）1

用料:主料,花生150g,芹菜100g,

調料,食鹽适量,味精适量,蒜适量,花椒适量,調和油适量,芝麻油适量

芹菜炝花生的做法

1.将花生洗淨泡幾個小時後加入鹽，大料煮熟。瀝幹水分備用。

2.芹菜、胡蘿蔔去筋切段三厘米長，焯水過涼撈出備用。

3.将煮熟的花生米、瀝幹水分的芹菜、胡蘿蔔放在盆裡，在加入精鹽、蒜末、香油、味素攪拌均勻。

4.攪拌均勻後即可裝盤食用。

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