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蓮子可不可以煮水喝

更新时间：2025-11-01 06:04:31

蓮子可不可以煮水喝?蓮子可以煮水，不能泡水，蓮子較硬，熱水泡不開，我來為大家科普一下關于蓮子可不可以煮水喝?以下内容希望對你有幫助!

蓮子可不可以煮水喝

蓮子可以煮水，不能泡水，蓮子較硬，熱水泡不開。

用料：紅豆200克、幹百合20克、幹蓮子50克、冰糖50克。

提前一天浸泡幹百合和紅豆。中間換幾次水。

第二天要煮時，再來清洗蓮子。

将浸泡好洗好的百合和紅豆放進電飯煲内膽，蓮子和冰糖一塊加入。

加入适量水，根據人數決定，三個人，4碗半到五碗水的樣子。電飯煲煮湯程序。

煮好後，不要急着開蓋，焖一下，不太燙了再盛出來。

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