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如何做鮮香清蒸多寶魚

更新时间：2025-11-27 15:21:13

如何做鮮香清蒸多寶魚?工具/原料：多寶魚1條、鹽、料酒、大蔥、小蔥、紅椒、生姜、蒸魚豉油，今天小編就來聊一聊關于如何做鮮香清蒸多寶魚?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做鮮香清蒸多寶魚

工具/原料：多寶魚1條、鹽、料酒、大蔥、小蔥、紅椒、生姜、蒸魚豉油。

首先将多寶魚表面黏液刮幹淨，表面改上花刀，加鹽和料酒腌制15分鐘。

然後将大蔥、小蔥、紅椒和生姜都切成細絲，在水裡浸泡一會兒。

接着在盤底鋪上姜片，擺上多寶魚，上鍋蒸8分鐘。

最後将蒸出的水倒掉，放上三絲，淋上熱油，再澆上蒸魚豉油，美味即成。

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