豆腐大家經常吃，其含鈣量豐富，軟嫩易吸收，還能補充蛋白質，非常适合寶寶食用。
但是媽媽們有沒有嘗試過将豆腐做成面條給寶寶吃呢？今天就一起來做一道補鈣山藥豆腐面吧~
開始做菜咯
菜名：補鈣山藥豆腐面
月齡：10M 寶寶
食材：山藥、秋葵、豆腐、雞蛋、胡蘿蔔、面粉、香菇粉、蝦皮粉、核桃油
制作步驟
1、備好食材
2、山藥上鍋蒸熟
3、胡蘿蔔刨絲，秋葵焯水切碎，豆腐切片
4、輔食杯中加入蒸好的山藥、雞蛋、豆腐攪拌均勻
5、攪拌好的雞蛋山藥泥加入胡蘿蔔、香菇粉、蝦皮粉
6、加入少許的面粉攪拌均勻
7、将山藥雞蛋泥裝入裱花袋中，水開始冒泡的時候擠入面條，加入秋葵再煮兩分鐘
8、加入幾滴核桃油
9、補鈣山藥豆腐面，完成~
營養小貼上
蝦皮粉營養價值極高！含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量更為豐富，有“鈣庫“之稱，是補鈣的較佳途徑哦~！
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