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豬肝怎麼炒才好吃

更新时间：2025-12-23 03:30:48

豬肝怎麼炒才好吃?食材：豬肝、姜、醬油、紫蘇葉、白芝麻、面粉，今天小編就來聊一聊關于豬肝怎麼炒才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬肝怎麼炒才好吃

食材：豬肝、姜、醬油、紫蘇葉、白芝麻、面粉。

豬肝400克，切成菱形塊，淨水沖洗後淋幹，塗上姜汁與醬油混合佐料；

另取生姜1個去皮，新鮮紫蘇葉4片一起切碎，打入雞蛋1個，再加入白芝麻50克，面粉适量，調成糊狀；

然後把用醬油和姜汁腌過的豬肝放入，抓糊，以急火爆炒至熟即可。

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