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香菜為什麼不能炒雞蛋

更新时间：2025-11-02 00:00:04

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）1

作者：簡單love1236

用料

雞蛋三個

芹菜兩棵

鹽 2克

蚝油一匙

雞粉少許

料酒少許

蔥 5克

食用油适量

做法步驟

1、芹菜摘洗幹淨，切斜刀

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）2

2、雞蛋三個，打一個碗裡，加少許料酒打散

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）3

3、蔥切滾刀塊

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）4

4、鍋中燒開适量水，焯燙芹菜半分鐘，撈出過涼

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）5

5、熱鍋少油，來炒雞蛋，待雞蛋凝固鏟開

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）6

6、盛出備用

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）7

7、鍋中燒熱适量油，爆香蔥花

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）8

8、倒入芹菜番炒均勻

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）9

9、加入一匙蚝油

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）10

10、加2克鹽炒勻

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）11

11、加入炒熟的雞蛋番炒，關火加雞粉

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）12

12、成品圖

香菜為什麼不能炒雞蛋（雞蛋炒芹菜）13

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